A tiszta konyha nemcsak az esti és a hétvégi beszélgetéseket teszi hangulatosabbá, hanem az ételkészítés minőségét is pozitívan befolyásolja. A rendszeres takarítás tehát különösen fontos a konyhai gépek esetében, amelyek napi használatban vannak. Ennek elmaradása nemcsak a gépek meghibásodásához vezethet, hanem higiéniai problémákat is okozhat, például kellemetlen szagok kialakulását vagy a baktériumok elszaporodását. 

Általában mindenki halogatja a háztartási kis és nagygépek alapos kitakarítását, ami nem is csoda, hiszen ki szeret zsíros, letapadt szennyeződéseket kapargatni. Szerencsére van néhány trükk, amivel hamarabb túl lehetünk ezeken a “nem szeretem” feladatokon! Nézzük most ezeket a trükköket gépenként! 

1. A légkeveréses sütő tisztítása

A légkeveréses sütők közkedveltek az egyenletes hőeloszlás és a gyorsabb sütési idő miatt. Azonban a gyakori használat során zsír- és ételmaradványok halmozódhatnak fel benne. A légkeveréses sütő tisztítása során fontos, hogy elkerüljük az erős vegyszereket, amelyek károsíthatják a hátsó, speciális bevonatot. A sütő többi részén alkalmazhatsz zsíroldót, ha a használati útmutatóban mást nem javasolnak. Mindeemellett mi inkább a szódabikarbónás, ecetes tisztítást javasoljuk, ami szintén szépen feloldja a zsíros ételmaradványokat. Amíg a szódabikarbónás tisztító paszta hat a sütő belsejében, addig szépen kipucolhatod a mikrót!

2. A mikrohullámú sütő frissen tartása

A mikrohullámú sütő tisztítása egyszerűen megoldható egy kis citromos víz segítségével. Helyezz egy tál vízet és egy szelet citromot a mikrohullámba, majd melegítsd pár percig. A folyamat végén töröld szárazra a belső felületet, hogy elkerüld a vízkőlerakódást. Az így keletkezett gőz fellazítja a szennyeződéseket, amelyeket egy puha kendővel könnyedén letörölhetsz. Ha végeztél, vissza is térhetsz a sütőhöz!

3. A kávéfőző ápolása

A kávéfőző gépek tisztítása nemcsak a higiénia, hanem a kávé ízének megőrzése miatt is fontos. A vízkőt rendszeresen el kell távolítani, amelyhez leginkább az ecet és víz keverékét javasoljuk. Futtasd át a keveréket a kávéfőzőn, majd többször öblítsük ki tiszta vízzel. A tisztítás előtt feltétlenül olvasd át a használati útmutató tisztításra vonatkozó részét, mert bizonyos típusoknál az ecet használata nem javasolt! 

4. Turmixgépek és aprítók tisztítása

A turmixgépek és aprítók ételekkel érintkező alkatrészeit minden használat után alaposan el kell mosni. Ha ragadós maradványok maradnak, akkor egy csepp mosogatószerrel töltsük meg a tartályt, öntsük fel meleg vízzel, majd kapcsoljuk be a gépet. Ez gyorsan és hatékonyan eltávolítja a szennyeződéseket.

5. A mosogatógép belső tisztítása

A mosogatógép ápolására érdemes időt fordítani, hogy elkerüljük a kellemetlen szagokat és a gép meghibásodását. Használj speciális mosogatógép-tisztító tablettákat havonta egyszer, vagy alkalmazzunk ecetes öblítést. Az ecetes öblítéshez keverj össze körülbelül egy csésze (kb. 2 dl) ecetet egy liter vízzel, majd futtasd át a programot a gépen. Az öblítés után hagyd nyitva az ajtót, hogy a gép belseje teljesen kiszáradjon. Érdemes havonta egyszer üres állapotban, vagy kevés edénnyel a leghosszabb programot is lefutattni. 

6. Természetes tisztítószerek előnyei

A konyhai gépek tisztításához gyakran használhatsz környezetbarát anyagokat, mint az ecet, a szódabikarbóna vagy a citrom. Ezek nemcsak környezetkímélőek, hanem olcsók és hatékonyak is. Például egy hatékony tisztítószer elkészítéséhez keverj össze 1 rész ecetet és 1 rész vizet egy szórófejes flakonban, majd használd a konyhai gépek felületének tisztítására. A szódabikarbónát pedig nedves szivacsra szórva alkalmazhatod a makacs szennyeződések eltávolítására. Ez például kimondottan jó a sütő belső felületeinek áttörléséhez vagy a tűzhely tisztításakor is.

A konyhai gépek rendszeres karbantartása és tisztítása meghosszabbíthatja azok élettartamát, valamint segít megőrizni a konyhád higéniáját. Egy kis odafigyeléssel és a fenti praktikák alkalmazásával jelentős különbséget érhetsz el mindennapjaid során.